Это уникальный продукт — первое печенье с рикоттой, производимое в промышленных масштабах. К печенью применимы все полезные свойства рикотты: 1) высокое содержание белка альбумина (ускоряет процесс восстановления клеток); 2) высокое содержание аминокислоты лейцина (способствует набору мышечной массы и снижению усталости); 3) витамины групп A, B, C, D, E и K; 4) минералы (железо, марганец, натрий); 5) жирность ниже, чем в твороге. Максимум полезных свойств творожного сыра рикотта стали доступны для людей с индивидуальной непереносимостью лактозы. Не каждый ребенок ест рикотту, но печенье любят все. Полностью натуральный состав — никаких вкусовых добавок и красителей.