Главная Сыры Рассольные Сыр из коровьего молока Сулугуни 100 г

Сыр Сулугуни входит в серию «Мировая коллекция сыров» и не зря! Это традиционный грузинский сыр, которым по праву гордятся в стране. А еще историки относят его к самым старым сырам планеты.

Он отличается особенной эластичной консистенцией (после варки сырную массу подвешивают и вытягивают) и умеренным соленым вкусом и запахом (сыр рассольный, а это значит, что созревает он в рассоле и лишнюю соль не принимает).

Этот сыр можно употреблять в жареном или сыром виде, добавлять в салаты, закуски и горячие блюда, а также запекать или коптить. Хорошо сочетается с сухими винами.

Если вы решите просто подать сулугуни к столу, мы советуем не нарезать его ножом, а просто отламывать небольшие слоистые кусочки.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Рейтинг:
(0 голосов)

Сыр из коровьего молока Сулугуни 100 г

Артикул: нет
Состав: изготовлено из нормализованного пастеризованного молока, поваренной пищевой соли с использованием термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
ПРИМЕЧАНИЕ: данный вид сыра расфасован производителем. Вес упаковки ≈ 300 г
Белки
19,5 г на 100 гр.
Жиры
22 г на 100 гр.
Условия хранения
температура хранения 0-6 ºC
Срок годности
45 суток
Энергетическая ценность
285 Ккал
98.00 руб.
Количество:
от 3 по 3
Купить в 1 клик
Поделиться: