Крупа из сорго - это настоящий кладезь полезных веществ. Она богата клетчаткой, белком, антиоксидантами, железом и цинком, и не содержит глютен, что делает ее идеальным продуктом для диетического, диабетического и вегетарианского питания.

Эта крупа рекомендована для людей, занимающихся спортом, беременных и кормящих женщин, детей, подростков и пожилых людей, а также для тех, кто придерживается "Pro-Age" рациона или имеет непереносимость глютена.

Факты говорят сами за себя: порция вареного сорго содержит больше белка, чем порция киноа, а железа и витамина В6 в два раза больше, чем в стейке того же веса или шпинате.